マクドナルドに行くと、セット商品についているのがポテト。
単品でオーダーする人も多いポテトは
人気商品のひとつでもあります。
このマクドナルドのポテトなどを揚げている油ですが、
利用し終わると、事業系の産業廃棄物となります。
日本では70%近くが飼料に再利用されているようです。
食用油の再利用等に関する資料（PDF)｜農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/syokusan/recycle/h24_01/pdf/doc2_2_rev.pdf
カナダのトロント大学の研究チームは、
マクドナルドの使用済みの揚げ物から出る
廃食用油から、3Dプリント用の高解像度の
生分解性樹脂に変換することに成功したことを
発表しました。
その仕組みとは？
詳しくはリンク記事でご確認ください。
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