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お湯が冷水よりも早く凍る「ムペンバ効果」のナゾが解明される! | ナゾロジー


特定の状況下では高温の水の方が
低温の水よりも短時間で凍ることがあるという現象を
「ムペンバ効果」と呼ぶことがあります。

ムペンバ効果|Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/ムペンバ効果

カナダのサイモンフレイザー大学の研究チームは、
水やポリマーよりも遥かに単純なシステムで、
ムペンバ効果を再現することができれば、
その解明に大きく近づけると考えて、
小さなビーズを利用した実験を行いました。

小さなビーズを水分子に見立て、
ビーズをレーザーで熱し、水で冷却しすることで、
ビーズ内部のエネルギーが減少していく過程を
観察した結果、わかったこととは?

詳しくはリンク記事でご確認ください。

情報源: お湯が冷水よりも早く凍る「ムペンバ効果」のナゾが解明される! | ナゾロジー

 


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