アスパラガスは、春から夏にかけてが旬の野菜で、
苗を植えてから3年目以降に出てくる若芽を
食用にしている植物です。
アスパラガス｜Wilipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/アスパラガス
このアスパラガスですが、雌雄異株の
多年生植物のため、できるだけ太くするなど
1株あたりの収量を大きくすることで
収益向上につなげることができると考えられます。
明治大学、東北大学の研究グループは、
日本の主要な作型である
・露地長期どり栽培
・ハウス半促成長期どり栽培
・伏せ込み促成栽培
の3つの作型において、従来品種に加え、
新品種を含むグリーンおよびムラサキアスパラガス
数品種を供試し、アスパラガスの生育および
収量の雌雄間差を解析。
その結果からわかったこととは？
詳しくはリンク記事でご確認ください。
情報源: 【プレスリリース】アスパラガスの雌雄間差を日本の主要な3つの作型で比較 雌株は雄株に比べて太いアスパラガスを収穫できることが判明 | 日本の研究.com
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