ビタミンDは、私たちの体に重要なビタミンで、
日照によって皮膚で合成されることでも
知られています。適度な日光のもとで
通常の生活をしている場合には、ビタミンDが
不足することは少ないと考えられていますが、
骨の維持や腸管吸収にも関連するなど、
大きな役割を果たしています。
ビタミンDの働きと1日の摂取量|長寿健康ネット
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/vitamin-d.html
現代の日本人のビタミンDの摂取状況について
調査した研究結果をご紹介します。
東京慈恵会医科大学と島津製作所の研究チームは、
新開発の液体クロマトグラフィー・質量分析法
(LC-MS/MS)システムを使用して、
2019年4月から2020年3月までの期間に
東京都内で健康診断を受けた5,518人を対象に
ビタミンDに関する調査を実施。
分析の結果からわかったこととは?
詳しくはリンク記事でご確認ください。
情報源: 【プレスリリース】98%の日本人が「ビタミンD不足」に該当 国内初の基準値を公表、植物由来のビタミンDはほぼ検出されず | 日本の研究.com
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