サードプレイスとは、コミュニティにおいて、
自宅や職場とは隔離された、心地のよい
第3の居場所を指す言葉です。
サード・プレイス｜Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/サード・プレイス
今回は、世界でも有数の飲食店密集都市である
東京における飲食店を対象とした調査結果を
ご紹介します。
上智大学の研究グループは、
2015年から2023年にかけて、東京郊外のJ
R西荻窪駅周辺おいて地域社会の70人以上の
ステークホルダーを対象にエスノグラフィック・データを収集。
飲食店が提供する社会インフラの経済的・社会的・
政治的側面にそれぞれ焦点を当てて分析を実施。
その結果からわかったこととは？
詳しくはリンク記事でご確認ください。
個人経営飲食店は地域の社会インフラの礎として機能する｜上智大学
上智大学公式サイト。上智大学は、日本最古のカトリック大学として、”For Others, With Others（他者のために、他者とともに）”という教育精神の下、総合大学の強みを生かした教育・研究活動を東京の中心部・四谷のグローバルワンキャンパスで展開しています。
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