腸粘膜は、腸管内の細菌やさまざまな物質と体内を隔てる
重要なバリアとして働いていて、炎症を抑えるだけでなく、
傷害された腸粘膜を修復し、その機能を回復させることが重要です。
北里大学、慶応義塾大学、順天堂大学の研究グループは、
食物繊維によって腸内細菌叢の機能を変化させることで、
傷害された腸粘膜の修復を促すことができるのかどうかを
調べるため、マウス大腸炎モデルを用いて複数の食物繊維を比較し、
その中から海藻由来の食物繊維である「アルギン酸」に着目し、
アルギン酸が大腸炎からの回復や腸粘膜の修復に及ぼす
作用を詳しく解析。
詳しくはリンク記事でご確認ください。
腸内細菌が食物繊維と「腸粘膜の修復」をつなぐ ― 鍵を握る代謝物「タウリン」の新たな役割を解明、潰瘍性大腸炎への応用にも期待 ―｜学校法人北里研究所
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