歯磨きをした後に、オレンジジュースなどの
甘い飲み物を飲んだ時に、
妙な味がして美味しくないと感じた経験をした人は
多いかもしれません、
ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院の
栄養学の教授ガイ・クロスビー氏が、
この原因について言及しています。
舌に存在する味覚受容体である「味蕾」。
この「味蕾」に歯磨き粉に含まれている、
ある成分が影響を与えることで、
特定の味を伝えることを妨げるからだそう。
その成分とは？
また、味が変わってしまわないようにする方法も
記載されています。
すでに経験から、その対策を取っている方も多いかも。
詳しくはリンク記事でご確認ください。
by rawpixel
オレンジジュースやその他、甘いものの飲食前に練り歯磨きを使うと、通常よりも味が悪く感じることを、科学や技術などのニュースを扱うLive Scienceが報じています。W
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