手術などで行う全身麻酔を受けた後、
麻酔が切れてもしばらくは意識がはっきりせず、
時には「術後せん妄」や「術後認知機能障害」など
認知機能が低下することがあります。
このような症状と食事に関する研究結果を
ご紹介します。
オハイオ州立大学の研究チームは、
高齢と若年のラットを
「標準的な食事を3日間与えるグループ」と
「脂肪分の多い食事を3日間与えるグループ」に分け、
食事の後に腹部開腹手術に類似した処置を行い、
術の2週間後、すべてのラットを対象に
記憶テストを実施。
その結果からわかったこととは？
詳しくはリンク記事でご確認ください。
手術前に高脂肪な食事をすると術後の記憶力が損なわれる可能性、脳のダメージを和らげるサプリも判明 – GIGAZINE
全身麻酔を使うほどの大手術を受けたことがある人は、麻酔が切れて目が覚めた時に頭が働かず、しばらく意識がもうろうとした経験があるかもしれません。動物を使った実験では、手術の数日前にファストフードのような脂肪分の多い食品を摂取すると、手術後の記憶障害が長引く可能性があることが示されました。
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