千葉大学が習志野市のブルワリーである
「むぎのいえ」の協力のもと、学生がオリジナルの
クラフトビールのレシピをデザインして
「Chiba Dorado 0 (チバドラドゼロ)」
というビールを完成させたというニュースを
以前、この学習ニュース拾い読みで
ご紹介しました。
https://andla.jp/wp/?p=30068
その「Chiba Dorado 0(チバドラドゼロ)」を踏まえて、
今回はさらに理想へと近づいたビールという意味で
”ゼロ”を取った名称
「Chiba Dorado(チバドラド)」
というビールが完成。
この新しいビールは、「むぎのいえ」において
2022年8⽉15⽇(⽉)の営業より
店内提供を開始したそうです。
詳しくはリンク記事でご確認ください。
情報源: 国立大学法人千葉大学 千葉⼤学の学⽣・教員と千葉県内ブルワリーがクラフトビールのレシピを共同開発 8⽉15⽇より提供開始
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