収穫後の青果物は、流通・保存過程で約40〜50%が失われるとされており、食品ロスの増大が課題となって…
さらに表示 農産廃棄物から高機能食品包装を開発|九州大学タグ: 学習ニュース拾い読み
老化・慢性疾患・若返りに共通する「死亡リスクを推定する指標」を開発 RNA-seqデータから加齢を測定|東北大学
老化は、慢性疾患の主要な危険因子ですが、同年齢でも進行には個人差があります。今回は、老化・疾患・若返…
さらに表示 老化・慢性疾患・若返りに共通する「死亡リスクを推定する指標」を開発 RNA-seqデータから加齢を測定|東北大学人間の鼻よりはるかに正確に腐った鶏肉や牛乳の匂いを感知できる「電子鼻」が開発される|GIGAZINE
賞味期限を少し過ぎた牛乳や数日前に作ったおかずが腐ってないか調べるため、匂いを嗅いで確かめたという経…
さらに表示 人間の鼻よりはるかに正確に腐った鶏肉や牛乳の匂いを感知できる「電子鼻」が開発される|GIGAZINE学校に根づく「健康づくりの文化」を見える化 日本語版ヘルスプロモーティングスクール文化尺度の信頼性・妥当性を検証|琉球大学
学校における健康づくりが実際にどの程度「学校文化」として根づいているのかを科学的に評価できる指標に関…
さらに表示 学校に根づく「健康づくりの文化」を見える化 日本語版ヘルスプロモーティングスクール文化尺度の信頼性・妥当性を検証|琉球大学足跡の化石を用いた大規模解析で足形態の時代変化を解明 地球史上最大の陸上動物・竜脚類の進化を探る|東京大学
竜脚類、あるいは竜役下目は竜脚形類に属する恐竜の一群です。カミナリ竜とも呼ばれ、恐竜時代の極めて早い…
さらに表示 足跡の化石を用いた大規模解析で足形態の時代変化を解明 地球史上最大の陸上動物・竜脚類の進化を探る|東京大学ワインボトルの「コルク」にワインの成分を変える働きがあることが判明|GIGAZINE
ワインボトルの栓には主にコルクガシの樹皮から作られた「コルク」が使われています。そのコルクは完璧に空…
さらに表示 ワインボトルの「コルク」にワインの成分を変える働きがあることが判明|GIGAZINE東京都23区内に所在する災害用井戸制度の発達プロセスを初めて解明!| 立教大学
東京都の地下水管理の歴史に関する論考は、数多く報告されていますが、いずれも工場による地下水採取といっ…
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東京科学大学、東京大学、国際医療福祉大学、藤田医科大学、九州大学国立研究開発法人新エネルギー・産業技…
さらに表示 医療現場の事務作業を支援する高性能な日本語LLMを開発 |東京科学大学蚊に刺されやすい人とそうでない人がいるのはなぜ?|GIGAZINE
蚊に刺されやすい人とそうでない人がいるように感じている人は多いかもしれません。今回はその疑問について…
さらに表示 蚊に刺されやすい人とそうでない人がいるのはなぜ?|GIGAZINE土砂災害の発生は「土の厚さ」で決まる|筑波大学
豪雨や地震に伴う土砂災害が全国で深刻化しています。土砂災害の発生場所や規模を高精度に予測することは難…
さらに表示 土砂災害の発生は「土の厚さ」で決まる|筑波大学