苦い「大人の味」がわかるようになるのは唾液に含まれるタンパク質のおかげかもしれない|GIGAZINE
小さい頃にピーマンが苦手な子どもにその理由を聞くと、 苦いから嫌いといいます。 でも、大人になると苦…
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カフェインは様々な食品に含まれています。 成分の名前の由来でもあるコーヒーだけでなく、 緑茶、ウーロ…
カリフォルニア大学の行う「The 90+」という研究プロジェクトは、 90歳以上を対象とした研究の中…
昨日、Twitterではこちらの話題が何度も流れてきました。 キングジムが、クラウドファンディングサ…